上海去哪吃创始人麦子:为什么不再追求10W+了

所在版块: MAGAPP运营分享 2017-03-04 20:31 [复制链接] 查看: 12403|回复: 0
本帖最后由 mindwind 于 2017-3-4 20:34 编辑

魔都上海,似乎和“小资”这个词分不开。生活在上海的人,可为“吃”这件事情花费良多,无论在时间还是金钱方面。就连弄堂里面的小食,他们也不会放过。

生活在上海的人,可以为一盒咸蛋黄青团排上三个小时的队伍,也有黄牛在一家葱油饼门口从凌晨两点多排队,将5元的葱油饼炒到50元,面对这张葱油饼,甚至还有排了8次队都没有买到的人。

上海去哪吃,便是生活在这样一个上海的美食公众号,这个美食公众号由创始人麦子从0开始,完全靠内容吸引了上海本地35W吃货粉丝。
做了多年的社会化媒体后,麦子以对上海与美食的深入了解,发现了本地美食的广告需求。2013年,他注册了“上海去哪吃”,通过自己朋友圈的1000多位好友,获取了第一批精准粉丝:具备很强消费能力的上海白领与海归人群。
不过,就像有人模仿汪涵的脸,有人模仿他的面,当我在搜查“上海去哪吃”的时候,找到了好几个名字一样的公众号。原来,在15年微信认证放开了条件后,不需要提供商标,也不要求名字和账号名对应,而那时麦子的公众号已在圈子中小有名气了,于是有人趁虚而入,抢注了“上海去哪吃”。

刚开始其实蛮气愤的,毕竟这是我一手创办的品牌,当时“上海去哪吃”这个名字斟酌了2个礼拜,之后又经历了一段时间的辛苦建设,在上海餐饮圈做出了一定的知名度。
在自媒体的时代,大家最重要的是做自己。后来我也找对方聊过几次,但最终他们不肯改掉,那也只能这样了。相信这样的经历有很多公众号也遇到过。
不过即使名字可以冒充,内容可以模仿,但账号无可替代的是长久的粉丝质量积累与精准人群。我们拥有一批忠诚度非常高的粉丝,这是我可以对别人承诺的。

“带上胖子就打折”
于是,麦子带领的上海去哪吃便在团队与粉丝方面取胜。他们利用敏锐的网感,快速捕捉热点、传播策划活动。11月29日,推出了一篇“带上胖子就打折”的文章,获得了65W+的阅读量。爆店也成为意料之中的事情,甚至火热的场面引来了黄牛,最后惊动了警察维持秩序。门庭冷清与排队爆店,真的只隔了一篇推送的距离。

上个月,上海去哪吃产出了3篇10W+。虽然如此,麦子对10W+这个数字,不像很多其他自媒体人一样狂热,或者说,10W+并非是最好的结果。

10W+已经越来越不重要了,爆文的加粉效应已经越来越弱。

随着10W+这个像黑洞一样有吸引力的数字而来的,是给餐厅的巨大压力。接下来的后果便像多米诺骨牌一样,付排队人多时间长、服务品质下降,客户消费结束以后,挥一挥衣袖离开,但为商家留下的,是差劲的客户体验与口碑平台的负面评论。
在麦子看来,他们本地美食平台的阅读量维持在5W左右是最适合的,因为这个数字既能带来爆店,又能保证餐厅菜品服务质量和粉丝体验。



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